リカー
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kagayaがオススメする一押しのモルトウィスキー
悠久の時を超え、目覚めた狼。
1947年の創業から70 年続く老舗インディペンデント・ボトラー『ダグラス・マクギボン社』の「クランデニー」は、父から息子、そして孫へ･･･三代に渡って築き上げられてきたスコットランド各地の蒸溜所との深い信頼関係によって、良質な樽だけを選び抜いたシリーズです。
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年、グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ。現在約20カ国にウイスキーを輸出している。樽職人のことを「クーパー」と呼ぶが、ラベルに樽
ザ・ウイスキー・エクスチェンジ社は、ウイスキーを中心に1,200種類以上もの酒類の取扱いを誇る専門商社。
The TASTER (ザ・テイスター)
「ザ・テイスター」とは、モルト・ウイスキーに精通したモルト愛好家に、数あるサンプルの中からテイスティングと選定を依頼。選ばれた樽を愛好家自身の情熱と信条を傾けてボトリングしたシリーズ。
モルトマンは、シングル・カクスのシングル・モルト・ウィスキーの数々のアワードを獲得してきたブランドです。各それぞれのカスクは、「キーパー・オブ・クエイヒ」のメンバーでもあるドナルドとアンドリューによって選ばれます。
１つの蒸溜所の蒸溜年と熟成年数が全く同じ原酒でありながら、カスクの種類を変えることで、それぞれが異なる個性を持ち、その味わいの変化を感じ取る。それがシングルモルトの楽しさであり奥深さの１つとも言えるでしょう。THE SYMBOLS of SCOTLAND(シンボルズ・オブ・スコットランド)
多彩なシングルモルトの世界の中から、原酒が持つ本来の味わいをスコットランド各地域のイメージと重ね合わせたシリーズです。
セレブレーション オブ ザ カスクは、元モリソンボウモアの取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクのケニー・マッカイの重鎮二人が設立したスコティッシュ・リキュール・センター社のプレミアムレンジで、すべてシングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
本ブランドがスタートしてから10余年を数える。リニューアル・コンセプトは原点回帰。
シングルモルトを主力商品として扱うハート・ブラザーズ社。
ヴィンテージ、古酒。
ウイスキー各種を豊富に取り揃え。
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